madison pub & restaurant

Regisztráció Belépés

A kosarad jelenleg üres,
válassz valamit a kínálatunkból!

A'LA CARTE

A'LA CARTE
NAPI MENÜ

NAPI MENÜ
PIZZA

PIZZA
BOXOK

BOXOK

HOME / a'la carte házhozszállítás

Reggeli Előételek Friss és kevert saláták Tészták Levesek Szárnyasok Sertéshúsból készült ételek Marha és borjú húsból készült ételeink Halak Kétszemélyes tálak Kis kedvenceink menüje Húsmentes ételek Gluténmentes ételek Desszertek Saláták Mártások

Reggeli

1.Bacon and eggs800 Ft
2.Ham and eggs750 Ft
3.Tükörtojás (3db tojás)700 Ft
4.Rántotta (3db tojás)700 Ft
5.Sonkás omlett (3 tojásból)850 Ft
6.Sajtos omlett (3 tojásból)750 Ft
7.Bundáskenyér (3 szelet)700 Ft
8.Bécsi virsli (1 pár)750 Ft
9.Debreceni páros sütve vagy főzve mustárral700 Ft
10.Hideg felvágottas tál700 Ft
11.Amerikai palacsinta juharsziruppal700 Ft
12.Házi lecsó „piros fazékban”850 Ft

Előételek

13.Sajttál standard + roquefort sajt2390 Ft
14.Hideg magyaros ízelítő kamrából (szalámi, paraszt sonka, házi májas, körözött, házi kenyér)2100 Ft
15.Hideg libamáj zsírjában, áfonya lekvár, mini diós kürtőskalács2890 Ft
16.Bruschetta990 Ft
17.Tatár beefsteak vajjal és zöldségekkel2790 Ft
½18.Padlizsánkrém zöldségekkel, kemencés pitával1890 Ft

Friss és kevert saláták

½19.Cézár saláta1850 Ft
½20.Madison saláta (főtt tojás, fűszeres csirkemell csíkok, pármai sonka csíkok, füstölt sajt, jégsaláta, paradicsom, fűszeres-tejfölös öntettel, grissini)1980 Ft
21.Mézes mustárban érlelt csirkemell tempura bundában, szőlős-diós aromatizált salátával1980 Ft
22.Snack csirkenyársak mentás, joghurtos kevert salátával, fűszeres tortilla chipsszel2200 Ft
23.Roston csirkemell málnaecetes kevert salátával2250 Ft
24.Füstölt lazac saláta tengeri zöldspárgával, citrusos vinaigrette öntet2290 Ft

Tészták

25.Sztrapacska tepertővel (tehéntúrós/juhtúrós)1600 Ft
26.Grillezett garnélarák laskagombás, tejszínes tagliatelle tésztával2790 Ft
½27.Farfalle aszalt paradicsomos-tejszínes vargánya mártással, fűszeres csirkemell szalagokkal, parmezán forgáccsal2350 Ft
½28.Spagetti Bolognese1890 Ft
29.Pirított rizstészta con-casse zöldségekkel, mézes-chilis szezámmagos ropogós csirkemellel2350 Ft

Levesek

½30.Madison leves (marhagulyás, julienne zöldségek, gomba, mustáros habarás, tejföl)1150 Ft
31.Harcsa halászlé1850 Ft
32.Magyaros babgulyás1050 Ft
½33.Francia hagymaleves cipóban tálalva1150 Ft
½34.Marhahúsleves csigatésztával990 Ft
½35.Mexikói csirkeraguleves tortilla chipsszel, cheddar sajttal1190 Ft
½36.Joghurtos eperkrémleves raffaello golyókkal, fagylalttal990 Ft

Szárnyasok

37.Roston sült hagymás libamáj burgonya pürével, akácmézes tokaji körte kompóttal5500 Ft
38.Supreme csirke házi galuskával, paprikás mártással2250 Ft
39.Tanyasi csirke rántva (mell, szárny, alsó comb) édesburgonya pürével, tejfölös uborkasalátával2400 Ft
½40.Csirkemell barackkal és libamájjal rakva, füstölt pizza mozzarellával grillezve, burgonyapürével3350 Ft
½41.Mandulás-pisztáciás házi morzsában sült csirkemell steak sült burgonyával, ruccolás paradicsom salátával2290 Ft
42.Grillezett csirkemell laskagombás kacsamáj raguval, almakompóttal, jázmin rizzsel2590 Ft
43.Ropogós csirkeszárnyak ranchera szósszal, olivás málnaecetes salátával, házi fûszeres cikkburgonyával2350 Ft
44.Parmezán kéregben sült csirkemell filé tejszínes fûszeres burgonyával2590 Ft
45.Csirkemell steak snidlinges fűszervajjal, wokban sült zöldségekkel, sajt dartoise-val2590 Ft
½46.Baconos pulykanyárs fűszeres korong burgonyával, ropogós salátával, ezersziget öntettel2490 Ft
½47.Csirke fajitas tortillába töltve (hagymás-fűszeres csirke csíkok tortilla tésztában, tejföllel és reszelt sajttal sütve, jégsaláta, salsa szósz, avokádó szósz, fokhagymás tejföl, párolt rizs)2390 Ft
48.Csirkés Quesadillas (avokádó szósz, fokhagymás tejföl, zöldséges-sajtos csirke csíkok tortillában, jégsaláta)2350 Ft
49.Lassan sült kacsamell szőlős kacsamáj raguval, bacon szalonnába pirított kemencés burgonyával3400 Ft
50.Ropogós kacsacomb káposztás cvekedlivel, aszalt szilva raguval2900 Ft
51.Serpenyős kacsamell grillezett camemberttel szárnyasmáj ropogóssal, vörösboros körtével, burgonyapürével3500 Ft
52.Hölgyek kedvence (mandulás köntösben kisütött aszaltszilvás-camembertes csirkemell tekercs, burgonyapürével és gyümölcsmártogatóssal)2400 Ft
53.Pulykamell steak pármai sonkaraguval, parmezánnal sütve, tejszínes fűszeres burgonyával, friss salátával2490 Ft
54.Vasalt csirkecomb juhtúrós kevert salátával, pestos burgonyakrém2250 Ft
55.Mézes mustáros csirkemell csíkok jégsalátával, burgonya krokettel2450 Ft
56.Csirkemell steak baconnel, cheddar sajttal grillezve, édesburgonya hasábbal, friss salátával, uborkás alioli mártással2890 Ft

Sertéshúsból készült ételek

57.Pulled pork sertéstarja karamellizált hagymával, céklás majonézes káposztával baguettbe zárva2150 Ft
58.Omlós szűzpecsenye borsó pürével, lecsóval, póréhagymás sajtkrémes töltött burgonyával2690 Ft
59.Bőrös malackaraj sörös dijoni mustáros pecsenyelével, baconos burgonyapürével, olivás salátával2450 Ft
½60.Füstölt csülök lilahagymás fűszeres túróval grillezve, házi héjas cikkburgonyával2450 Ft
½61.Csülök Pékné módra hagymás sült burgonyával, párolt káposztával2750 Ft
½62.Fokhagymás mustáros tarjaszelet tepsis burgonyával, lyoni hagymával2600 Ft
½63.Szűzérmék grill zöldségekkel, házi cikkburgonyával, rókagombás füstölt sonkás-tejszínes raguval2750 Ft
½64.Lapcsánka tésztában sült karaj jázmin rizzsel, sült burgonyával, fokhagymás tejföllel2400 Ft
½65.Lilahagymával főtt, füstölt tarjával és sajttal töltött karaj rántva, tejfölös tepsis burgonyával, ezersziget öntetes salátával2550 Ft
66.Barbecue oldalas görög salátával, házi fűszeres cikkburgonyával2500 Ft
67.Velővel töltött karaj tejszínes-gombás szárnyas raguval, burgonya krokettel2690 Ft
68.Kemencében sült malacságok (pácolt tarja, sörös csülök, fûszeres túróval grillezve, párolt káposzta, cikkburgonya)2790 Ft

Marha és borjú húsból készült ételeink

69.Vörös boros marhapörkölt nokedlivel2300 Ft
½70.Marha fajitas tortillába töltve (chilis marha csíkok tortilla tésztában, tejföllel és reszelt sajttal sütve, jégsaláta, salsa szósz, avokádó szósz, fokhagymás tejföl, párolt rizs)3800 Ft
71.Marhapofa sült gombákkal, zöldfűszeres vörösboros pecsenyelével, sztrapacskával2890 Ft
72.Bélszín steak fekete bors mártással, fűszer vajjal, burgonya krokettel és angol zöldségekkel4900 Ft
73.Bélszín steak libamájjal és fűszeres túróval sütve, zöldséges lapcsánka tallérokkal5200 Ft
74.Bélszín steak lecsóval, forgatott burgonyával4900 Ft
75.Madison burger (érlelt marhahúspogácsa házi recept szerint, cheddar sajt, jégsaláta, csemegeuborka, lilahagymalekvár, angol mustár, pirított hagyma, uborka, paradicsom, buciba zárva)1990 Ft

Halak

76.Grillezett lazac bőrén sütve citromos vajmártással, édesburgonya pürével3950 Ft
77.Pisztráng egészben sütve, balzsamecet, krémes mozzarellás salátával3390 Ft
78.Süllő egészben, fűszeresen, ropogósra sütve, gazdagon petrezselymes vajas burgonyával, tzatziki mártásal3550 Ft
79.Vaslapon grillezett narancs borsos vajhal filé zöldspárgás rizottóval, Café de Paris mártással3200 Ft
80.Rántott harcsafilé pirított burgonyával, remoulade mártással2850 Ft

Kétszemélyes tálak

81.2 személyes Madison tál (mandulabundás csirke, roston fogas, barackos csirke, borzas karaj, rántott sajt, rántott gomba, vegyes köret)5250 Ft
82.Grill tál 2 személyre (roston csülök, sült kacsacomb, barbecue oldalas, házi kolbász, fokhagymás tarja, lyoni hagyma, házi fűszeres cikkburgonya, majonézes káposztasaláta)5250 Ft

Kis kedvenceink menüje

83.Csibeleves (Húsleves csigatésztával)700 Ft
84.Macskafogó (Rántott sajt sült burgonyával, ketchuppal vagy tartármártással)1540 Ft
85.Némó kedvence (Rántott halacska burgonyapürével, tartármártással)1400 Ft
86.Pinocchio kedvence (Spagetti Bolognese)1500 Ft
87.Csibefutam (Párizsi pipimell rizibizivel)1600 Ft
88.Palacsinta (kakaós, ízes, túrós, nutellás) 1db400 Ft

Húsmentes ételek

89.Panco morzsában sült camembert, kékáfonya mártással, krokettel2150 Ft

Gluténmentes ételek

90.Roston csirkemell steak kemencében sült sajtos-baconos parázsburgonyával, grillezett füstölt mozzarellával2590 Ft

Desszertek

91.Házi krémes fagylalttal1050 Ft
92.Sajttorta áfonya öntettel1190 Ft
93.Pisztáciás somlói bodzahabbal1290 Ft
94.Csokoládé fondant, erdei gyümölcsraguval, fagylalttal1350 Ft
½95.Mákos guba vanília sodóval1050 Ft
96.Túrós palacsinta batyu, málnavelővel1100 Ft
97.Gundel palacsinta1050 Ft
98.Házi csokis kekszben forgatott túrógombóc rebarbarás epervelővel1190 Ft
99.Fagylaltkehely (kézműves)1280 Ft

Saláták

100.Paradicsomsaláta550 Ft
101.Cecei paprika500 Ft
102.Uborkasaláta500 Ft
103.Káposztasaláta500 Ft
104.Görög saláta960 Ft
105.Csemege uborka500 Ft
106.Cékla500 Ft
107.Barackbefőtt500 Ft
108.Körtebefőtt500 Ft

Mártások

109.Tartár250 Ft
110.Madison250 Ft
111.Tzatziki250 Ft
112.Madison csípős250 Ft
113.Ketchup250 Ft
114.Majonéz250 Ft
115.Fokhagymás-tejfölös250 Ft
116.Erős Pista250 Ft